경주 여행에서 먹거리로 올렸던 경주 용산회식당의 횟밥.

보통 회덮밥이라고 하는데, 이곳 사람들은 횟밥이란 표현을 쓰시더라.


식당은 경주에서 부산방향으로 가는 35번 국도를 타고 가다 용산서원 입구에 있는 조그만한, 정말 허름하고 조그마한 식당이다. 지나가다 보면 이런 곳에 식당이 있나 싶을 정도로....


메뉴판도 없고, 들어가며 인원수만 이야기하면 시원한 국물이 먼저 오고, 냉면 대접을 채운 회가 따라온다. 처음에는 저 밑에 밥이 들어 있는줄 알고 들춰 보지만... 오롯이 회가 채우고 있다. 재료가 무엇인지 묻지 않아도, 제철 싱싱한 잡어와 그 어떤 생선이겠지...


회를 좋아하는 분들은 경주 근처에 간다면 꼭 들러볼만한 집이다.


외진 곳에 있지만 점심 시간에는 줄을 서 기다린다고 하며 재료가 떨어지면 문을 일찍 닫는다고 하니, 점심 지난 시간에는 미리 전화를 해보는 것이 안전하겠지요.

 


반응형
Posted by 소요유+
,

매주 수요일이면 피쉬세일(www.fishsale.co.kr)에서 하는 타임세일에 올라오는 수산물을 본보는데 이번주는 문어와 전복을 행사하고 있길래 냉큼 주문을 했다.


택배로 오전에 주문하니 다음날 아침에 벌써 집에 도착했는데, 아직도 살아 있는 문어와 전복.


이여사님이 손질하고 잘 삶아서 청주에 먹는 문어와 전복.


그 싱싱함 때문인지 초장에 찍지 않아도 달작지근하면서 짭조름한 간이 되어 있다.



반응형

'6.먹고놀기(Food & Playing) > 61.제철음식과 식도락 이야기(Seasonal food and gastronomic story)' 카테고리의 다른 글

바다의 우유 "굴"  (0) 2015.12.18
피쉬앤칩스  (0) 2015.12.18
겨울 방어회  (0) 2015.12.18
구룡포 모리국수  (0) 2015.12.18
경주 횟밥  (0) 2015.12.18
Posted by 소요유+
,

자유인에게 인생에 있어 오롯이 내가 소유하고 내 마음대로 쓸 수 있는 것? “시간

시간을 쓰는 목적과 방법에 따라 인생의 가치와 방향, 의미가 달라지고 심지어 행복을 느끼는 감정에도 큰 영향을 끼친다하지만 현대를 살아가는 우리는 시간의 주권을 잊어 버리거나, 잃어 버리거나, 포기하며 살고 있는지도….

 

미하엘 엔데의《모모》에서는 시간에 대해 다음과 같은 이야기를 한다.
시간은 삶이며, 삶은 가슴 속에 깃들여 있는 것이다. ...
사실 시간이란 달력과 시계로 잴 수 있는 것이 아니라 우리가 그 시간 동안 어떤 일을 겪었는가에 따라 다른 의미를 지닌다. 
그러기에 시간은 우리 한 사람 한 사람에게 각각 다른 모습으로, 다른 의미로 다가온다하지만 우리는 어떤 막연한 목표를 이루기 위해 시간이란 소중한 비밀을 너무 소홀히 다루고 있는 것은 아닐까목표를 이루고 나면 행복을 거머쥘 것 같지만 정말 그럴까?

 

시간은 절대적인가? 상대적인가?
빠른 세월의 흐름을 나이와 시간의 속도가 비례한다는 표현으로 말하기도 한다.
어렸을 때는 시간이 느린 것만 같고 어른이 되면 시간이 너무 빨리 지나가 여유가 없다고 한다결국 절대적인 시간을 소비하는 사람의 환경과 상황에 따라 상대적으로 느끼는 것 아닐까
같은 일상의 반복적인 삶과 다양한 경험을 추구하는 삶. 같은 시간을 보내도 더 길게 느껴지는 시간은 무엇일까?

절대적인 시간을 상대적으로 소비하는 것. 여유가 있고 온전히 자기만을 위해 시간을 쓴다면 시간은 느린 것만 같고, 일에 몰입해 자기만의 시간이 부족하면 시간에 쫓기듯 빠르게 흘러가는 것이다.

 

우리가 살고 있는 우주, 이 지구의 시간 속에서 인생은 찰나와 같다. 그 순간을 소중하게 살아야 하는 이유는 지금 이 순간은 이 순간뿐이니까태어나 죽기까지 유한한 시간을 살아가는 우리가 그 짧은 인생을 즐겁게 살지 못하는 건 어리석은 삶이다어려운 일, 하기 싫은 일이라도 어쩔 수 없이 해야 한다면 그 안에서 즐길 수 있는 방법을 찾자. 제한된 시간을 의미 있게 보내는 삶을 찾자.

 

"... 인생이 뭐고, 사는게 뭡니까? 인생이란 추억 만들기고, 사는 건 때때로 무슨 계기 찾아가며 즐거움을 만들어 가는 것 아니던가요?"

시간의 흐름을 전혀 인식하지 못하고 자기가 하고 싶은 일을 하는 것이 행복이다

- 조정래의 <정글만리>

시간에 쫓기는 선택은 결국 후회하게 된다. 그리고 아까운 시간을 돈과 바꾸며 낭비하고 있지는 않은가지나고 나면 아무것도 아닌 일에 시간과 정력을 바친다. 내가 하고 있는 일이 어떤 의미와 가치가 있는지시간을 낭비하는 걸 알면서 벗어나지 못하는 건 경험하지 못한 세상과 환경에 대한 두려움 뿐일까부질없는 노력을 거듭하고, 자신의 귀중한 생명을 헛되이 연소시키고 있지는 않은지?

 

한번 지나간 시간은 다시 오지 않는다. 흐르는 시간을 멈출 수 없다. 그 시간을 소중히 쓸 수밖에 없다자발적, 능동적이지 못하니 보내는 시간이 괴롭다. 반면 즐거운 시간은 짧게 느껴진다.

먹기, 자기, 놀기가 반복되는 고양이의 하루. 먹기, 자기, 보초서기가 반복되는 개의 하루….

즐거운 삶(시간)과 괴로운 삶(시간)의 대비를 보여준다.

 

박노해 시인은 삶에서는 시간이 많은 사람이 부자다.”라고 했다.

 

근심 걱정은 잊자. 시간은 가고 그 시간이 문제도 해결한다.

고통은 시간이 해결해준다. 아무리 시간이 많이 걸려도 시간은 지나가게 해주기 때문이다.

인생에 가장 후회되는 기억은 미래에 대한 걱정으로 시간을 허비한 것. 걱정하지 말자

그 시간에 현재를 즐기자.

반응형
Posted by 소요유+
,