겨울 춘천 여행길에 닭불고기와 막국수
6.먹고놀기(Food & Playing)/61.제철음식과 식도락 이야기(Seasonal food and gastronomic story) 2015. 12. 19. 19:07경춘선 기차나 전철을 타고 가는 춘천여행.
춘천하면 닭갈비가 제일 먼저들 떠오르죠? 보통 중앙로 닭갈비 골목에 가서 많이들 드십니다.
그런데 숯불 닭불고기는 드셔보셨나요? 10여년 전, 우연히 알게된 중앙로 원조숯불 닭불고기집. 요즘은 옆으로 가계가 확장되고 예전에 장사하시던 할머니도 안 나오시지만 그 맛이 많이 변한 것 같지는 않습니다.
사람들에게 많이 알려져 주말에는 줄서서 많이 기다려야 하지만 숯불향 베인 닭불고기, 그리고 동치미 국물과 된장찌게....
가끔 동네 근처나 등산갔다 오는 길에 숯불 닭불고기집이 보이면 그 맛이 그리워 가보지만 양념과 고기의 질이 차이가 많이 나는지 그 맛이 아닙니다.
춘천 여행길 한끼 더 할 수 있다면 시원한 회막국수를 하나 더 추천합니다.
춘천고등학교 근처라 원조숯불닭불고기집과 거리가 그리 멀지 않습니다. 깔끔하고 담백한 맛이 좋습니다. 뜨끈하게 내주시는 육수국물은 기다리는 동안 속을 덥혀줍니다.
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