매생이 제철입니다.
6.먹고놀기(Food & Playing)/61.제철음식과 식도락 이야기(Seasonal food and gastronomic story) 2022. 1. 15. 19:25찬바람 불면 매생이 철이 돌아옵니다. 한겨울 매생이 굴국, 매생이전! 매생이랑 굴의 조합은 최상인데 거기에 칼국수나 떡국떡을 넣으면 더할 나위 없다.
오늘은 완도에서 주문한 매생이와 굴, 매생이전과 굴전, 눈맞은 배추전까지 막걸리를 부른다.
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