소요유+(Flexible, easygoing & enjoy life, 逍遙遊+)

사회와 사람을, 다른 무엇인가를 이해하기 위해서 우리는 눈으로 보고, 귀로 듣고, 또 글을 읽는다. 우리의 현재는 보고, 듣고, 읽을 정보와 영상, 책이 넘쳐나는 세상에 살고 있지만 그것들이 얼마나 제대로 이해되고 글과 말로 생각을 공유하고 전달하고 있는가, 그리고 그 표현으로 누군가가 상처 받지는 않는지 생각하며 말하고 써야 한다.

“'메멘토 모리', 죽음을 기억하라. 미래는 아무도 모른다. 그러나 미래의 시점에서 현재의 파국을 상상해보는 것은 지금의 삶을 더 각별하게 만든다. 그게 바로 카르페 디엠이다. 메멘토 모리와 카르페 디엠은 그렇게 결합돼 있다.” – <보다> 중에서

“많은 사람이 뭔가를 '본다'고 믿지만 우리가 봤다고 믿는 그 무언가는 홍수에 떠내려오는 장롱 문짝처럼 빠르게 흘러가버리고 우리 정신에 아무 흔적도 남기지 않는 경우가 많다. 제대로 보기 위해서라도 책상 앞에 앉아 그것에 대해 생각하는 시간이 필요하다. 지금까지의 내 경험으로 미루어볼 때, 생각의 가장 훌륭한 도구는 그 생각을 적는 것이다.” – 작가의 말

“분명히 우리는 소설을 읽음으로써 뭔가를 얻습니다. 그런데 그 뭔가를 남에게 설명하기도 어렵습니다. 왜냐하면 내가 경험한 미로와 타인이 경험한 미로가 모두 다르기 때문입니다. 우리는 화폐경제에서 살아가기 때문에 교환이 불가능한 것들은 무가치하다고 생각하는 버릇이 있습니다. 그러나 정말 소중한 것은 교환이 불가능합니다. 부모가 준 사랑을 계량화해서 자식이 되갚을 수는 없습니다. 어려움에 처한 타인을 도운 경험이 똑같은 형태로 내게 돌아오지도 않습니다.” - <읽다> 중에서

“어른들의 바람은 늘 대학만 들어가라, 졸업만 해라, 결혼만 해라, 아이만 낳아라, 그다음부터는 네 마음대로 살아라. 하지만 아무 조건도 없이 하고 싶은 것을 마음대로 할 수 있는 '그날'은 결코 오지 않습니다.” - <말하다> 중에서

https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=9770312

제주도에는 해장국집들이 은근히 많다. 주당들이 많아서 그런가? 여행객들의 아침 속을 풀어주기 위해서인가?

모이세, 미풍, 미향, 은희네와 같이 프랜차이즈로 여러군데 분점을 낸 곳도 있고 시청 근처 백성원 해장국처럼 나홀로 맛을 지키는 곳도 있다.

분점들을 가지고 있는 해장국집들도 각각의 점포마다 약간의 차이를 느낄 수 있는데, 나는 연북로에 있는 은희네 해장국을 좋아한다.

선지와 콩나물이 듬뿍 들어간 해장국도 좋지만 내장탕 한 그릇을 먹으면 속도 풀리고 여러 부속물들로 배를 든든히 채울 수 있어서 더 좋다.

제주에 가면 저녁에는 한치, 방어, 고등어 등 해산물이나 근고기와 한라산 소주, 제주 막걸리 한잔 걸치고... 아침에는 해장국으로 속을 풀어보자.

은희네 해장국 2호점, https://goo.gl/maps/6EL4iqSvcGB3pjQ3A

말라파스쿠아에 다이빙 중간에 휴식 겸 깔랑까만 데이투어.

숙소나 식당, 해변에 호객하시는 분들 통해서 데이투어를 예약할 수 있지만, Seaslug 촐란의 친구를 통해 예약을 했다.

아침까지 비오며 잔뜩흐리더니 출발하려고 하니 햇빛 쨍쨍!

투어 보트에 30여명이 탔는데 탑승명부를 보니 내가 가장 연장자인 듯. 대부분 20대 중반에서 30대! 말라파스쿠아에는 젊은이들이 많이 오는 걸까?

1시간 반을 꽉찬 보트타고 지루하게 가다가 순간이지만 돌고래가 뛰는 걸 보고 지른 탄성에 졸음이 깬다. 그리고 도착한 아름다운 깔랑까망 해변, 바다 한가운데 모래톱이 아름답고 스노클링하기도 좋다.

섬 군데군데 방갈로가 있어 자리잡고 놀다가 점심 시간이 되면, 바베큐와 밥, 과일 등을 제공한다. 점심 시간 전후로 외국 손님들에게는 입장료를 받는데, 금액을 보고 필리핀 젊은이들이 놀란다. 반나절 열심히 놀다가 다시 보트에 타고 돌아오는길 돌고래 무리와 두 번의 만남, 석양을 보며 말라파스쿠아로 복귀!

깔랑까만 데이투어는 인당 800페소, 외국인 입장료 500페소가 별도다. 스노클과 마스크을 빌려야 할 경우 100~150페소 요구하는데 예약할 때 미리 포함여부를 확인하는 게 좋다.

[말라파스쿠아 먹거리]

• Angelina, 일몰 시간 한적하니 저녁식사. 피자, 먹물파스타, 샐러드 등등..
• kokay's maldito. Angelina 근처로 분위기 좋고 맛도 괜찮음, 일몰과 비치 파도소리 들으며 저녁 먹기 좋다.
• Tresher shark, 다이빙샵과 숙소, 비치바를 같이한다. 오후에 일몰 보면서 비치 사이드에서 맥주 한잔 하기 좋다.
• Ging ging, Seaslug 다이빙샵과 붙어 있는 로컬음식점. 음식 종류도 다양하고 가격도 저렴.
• Ging ging에서 Buena Vida Resort 사이에 로컬 꼬치구이집이 있다. 오후 늦게부터 문을 여는데 닭꼬치, 내장, 날개 등을 숯불에 구워 팔고 밥도 주문해서 같이 먹을 수 있다. 주변에 외국인 다이빙샵 직원들이 Take-out 주문도 많이 해가고 동네 꼬마들도 많이 온다.

말라파스쿠아에서 다이빙샵은 한인샵, 유럽샵, 로컬샵 정도로 나뉜다.

선택한 곳은 로컬샵 SeaSlug, https://www.facebook.com/SeaSlugDiversMalapascua/

미리 이메일이나 메신저로 예약을  하거나, 샵에 찾아가 다이빙 일정을 상의하는데,

보통 1~3일 일정이 다이빙샵 보드에 적혀 있고, 거기에 맞추거나 일정을 조정하면 된다.

10회 다이빙 기준으로 할인도 해준다고 해서, 출란(Tiolan)의 도움을 받아 당일 오후에 근처 포인트에서 체크다이빙 진행하고, 2일차 모나드숄/가또섬, 3일차 말라파스쿠아 근처 포인트, 4일차 휴식, 5일차 모나드숄/가또섬 일정으로 다이빙을 했다.

환도상어를 만나기 위해서는 모나드숄로 새벽 별을 보며 배를 타야 한다.

말라파스쿠아에서 출발할 때는 어둑어둑하고 별도 보이지만, 모나드 숄 가까이 갈수록 주황색으로 물들며 뜨는 일출을 감상할 수 있다.

모나드숄에서 두 번 모두 환도상어를 만날 수 있었다. 하강 포인트에 조류가 약간 있어 로프를 타고 내려가 대기 장소에서 환도상어를 기다리면 긴 꼬리를 휘두르며 그 녀석이 다가온다. 두 번째 방문때는 환도상어 가족인 듯 두 마리가 같이 왔다갔다 하는데 큰 녀석은 마스크에 습기가 차 제대로 못보고 작은 녀석과는 눈을 마주치다. 

가또섬(Gato island) 경우 모나드 숄 새벽 다이빙이 끝나고 말라파스쿠아 섬으로 돌아와 아침을 먹고 9시 경에 다이빙샵에서 모여 거의 1시간 가까이 배를 타고 이동한다.

가또섬 근처 수많은 다이빙샵 보트로 둘러싸여있는데 새벽 모나드 숄처럴 말파 다이브 보트는 다 모인 듯 하다.

가또섬은 바위 굴속에 숨거나 자고있는 white tip shark, 커다란 바다뱀, 노랑색 프로그피쉬.... 바닷속 동굴탐험은 라이트에 의지해 컴컴한 동굴지나 환해지는 공간이 밝은 세상으로 인도하는 빛의 문을 만날 수 있고, 거대한 갑오징어, 또다른 갑오징어 한쌍, 파이프 피쉬, sea spider, 검은색 커다란 해마, 주황색 프로그피쉬, 밝은색 또 다른 해마, 복어, 알록달록 sea slug 그리고 이리저리 부딪히는 다이버들!

바다 날씨는 변화 무쌍한데, 말라파스쿠아로 돌아오는길 비바람이 거세 기관실까지 대피를 했는데 도착하니 화창! 예측불가능한 날씨다.

말라파스쿠아 섬 주변 다이빙은 Quiliano, north point, light house 등에서 진행했다.

빅 사이즈 갑오징어, 줄무늬 곰치, 해마, 고스트피쉬, 쏨베이류, 라이언피쉬, 파이프피쉬, 누디와 그사이 틈 곰치. 고스트피쉬, 가시 해마, 쏨뱅이, 캣피쉬 등 가또섬 못지 않게 볼거리가 많다. 단 조류가 조금 씩 있어 입 출수가 약간 힘들었다. light house는 선셋 다이빙으로 작은 보트타고 석양을 보며 이동해 10미터 근처 만다린피쉬 서식지에 맨 먼저 자리잡고 짝짓기 구경을 한다. 이 녀석들 수줍음이 많다는데 짝짓기 구경하러 수많은 사람이 모여 구경하고 사진까지 찍으니 올라오다가 금방 숨는다. 

환도상어 뿐 아니라, 동굴 속 White tip과 크고 작은 바다생물, 만다린 피쉬까지 다양한 다이빙 경험이 가능한 말라파스쿠아!

“진리는 혼동에서보다는 실수로부터 더 쉽게 나타난다.” – Bacon

"새로운 과학적 진리는 그 반대자들을 납득시키고 그들을 이해시킴으로써 승리를 거두기보다는, 오히려 그 반대자들이 결국에 가서 죽고 그것에 익숙한 새로운 세대가 성장하기 때문에 승리하게 되는 것이다." - Max Planck, <과학적 자서전(Scientific Autobiography)>

‘과학의 발전은 직선적인 것이라고 말하기가 힘들어진다. 하나의 패러다임에서 다른 패러다임으로 넘어가는 것은 덜 좋은 것에서 더 좋은 것으로의 변화가 아니라, 다른 것으로의 변화이다. 과학의 발전은 세상에 대한 절대적 진리를 향해서 누적적으로 나아가는 것이 아니라, 하나의 패러다임에서 다른 패러다임으로 단절적인 변화를 연속적으로 겪는다. 이는 하나의 종에서 다른 종으로 진화하는 진화론과 유비적으로 생각할 수 있다. 마치 하나의 종에서 다른 종으로의 진화가 미리 설정된 목표를 향해 나아가는 진보가 아니듯이, 과학의 발전도 궁극적이고 유일한 진리를 향해 나아가는 활동이 아니라는 것이다.’ – 역자해설

진리는 완벽한 것이 아니다. 진보도 완벽을 향해 가는 것도 아니다. 그 길에는 실패와 좌절, 혼동과 무질서가 난무할지도 모른다. 삥 둘러 돌아가기도 하고 멈춰서기도 하지만 한 발짝 한 발짝 다가서는 것이다.

https://book.naver.com/bookdb/book_detail.nhn?bid=7312547

돌아다니느라 지쳐서 식당 갈 기운도 없다기에 근처 모슬포 항에 가서 Take-out이 가능한 먹거리를 찾아봤습니다.

우리의 선택은 회, 모슬포 마라수산시장으로... 주차장도 널직하고 우리가 방문한 시간 사람도 별로 없어 여유있게 메뉴를 고릅니다.

다금바리, 벵에돔, 갓돔 등 고급 어종부터 모듬회, 문어숙회까지 종류도 다양하고 신선한 해산물이 한가득. 회센터라 먹고 가도 되고 포장해 갈 수도 있습니다.

동문시장의 포장회 처럼 미리 썰어놓은 여러종류 회들도 저렴하게 살 수 있어 몇가지 고른 후 근처 모슬포 중앙시장의 명물, '모슬포에서' 성게 김밥과 흑돼지 고사리 김밥을 사러 갑니다.

그러나, 너무 늦게 갔는지 재료가 다 떨어져 성게 김밥과 흑돼지 고사리 김밥 각 한줄만 가능하다는 사장님 이야기, 그거라도 감지덕지죠. 재료에서 예상 가능하지만 김밥 한줄 가격이 어마어마 합니다. 맛은 좋아요^^

모슬포 마라수산, https://goo.gl/maps/pPnkAbnsvBfXxFXK8

모슬포에서, https://goo.gl/maps/Cm45ZAcAMEvGgHgJ8

모슬포에서는 주차가 어려우니 근처 공영주차장이나 골목에 빈자리 주차하고 시장으로 들어가야 합니다.

세부섬 북쪽 끝 마야항에서 배로 30분 정도 가면 섬 가로/세로 길이가 1km x 2.5km의 조그만 섬이 있습니다.

그 이름, 말라파스쿠아! 수많은 다이버들이 이 섬에 오는 이유는 Thresher Shark, 환도상어를 보기 위해서입니다.

다이빙이 아니더라도, 말라파스쿠아의 일출과 일몰을 감상하며 휴식을 취하고, 깔랑까망 등으로 스노클링을 다녀오며 쉬기에 좋습니다.

일반적으로 말라파스쿠아 가는 길은 세부시티-마야항-말라파스쿠아의 경로인데, 세부시티에서 마야항까지 차량으로 3~4시간, 마야항에서 말라파스쿠아 30여분 정도에 대기시간을 추가하면 된다. 차량과 보트를 어떻게 이용하느냐에 따라 다음 세 가지 정도의 옵션이 있다.

1. 다이빙샵이나 숙소를 통해 전용차량과 전용보트를 이용

2. 세부시티 노스터미널에서 세레스 버스타고 마야항으로 가서 Public 보트 이용

3. 노스터미널에 승합차 타고 마야항으로 가서 Public 보트 이용

가격적인 면에서 1번이 가장 비싸고(최소 5배~8배 정도), 2, 3번은 비슷하다. 시간은 그렇게 차이가 나지 않는다. 

우리는 4시45분 노스터미널 출발 마야행 에어콘버스를 타고 중간에 휴게소 한번 들렸다가 마야항에 내려서 Public 보트를 기다렸다가 탔다. 버스는 중간중간에 사람을 태우고, 점점 고도를 높여 산허리를 올라가기도 하고 숲길을 달리기도 하며, 마지막에는 보고시티 시장통을 지나며 종점인 마야항으로 간다.

말라파스쿠아 섬 안에는 조그만 구멍가게 정도밖에 없고, 물품도 많지 않기에 사가야 할 쇼핑목록이 있다면 보고시티에 들러 가이사노몰 등에서 장을 보고 들어가는 것도 괜찮다. 보고시티에서 장을 보고 들어가는 말라파스쿠아 주민들도 꽤 있다.

말라파스쿠아에서 세부 시티로 돌아올 때는 시간을 못 맞춰 떠나는 public boat 보며 보트 매표소 도착해서 기다리는데 사람들이 15명 모여야 간단다. 오래 기다려야 할 수도 있으니 private boat 이용하라고 한다. 어제는 3번 연속 취소도 되었다고 겁을 주기도 하고 마야항에서 밴으로 세부까지 500페소에 가라고 호객도 하신다. (실제 마야항에 밴은 200페소다)

꿋꿋이 public boat에 세레스 버스 탄다고 했지만 더위에 기다림이 힘들 쯤, 보트 선장이란 사람이 와서 2명 타고 나가는 private boat 있는데 public 가격에 100페소씩 더내고 가라고 제안해서 Deal!

깔랑까만 데이투어에서 봤던 서양 가족이 숙소 통해서 private transfer 이용하는데 끼어타는 거였다. 보트에 내리자마자 버스 정류장 가려는데 v-hire 밴에서 세부 가려면 타라고, 자리도 좁지 않은 것 같고 가격도 버스비랑 같아서 냉큼 올라탄다. 출발할때는 맨 뒷자리 둘이서 타서 여유로웠는데 중간중간 사람들 태워 기사, 차장포함 17명 자리는 꽉찼는데 차장은 가는 길목 세부가는지 차 기다리는 사람들에게 묻는다. 오후시간 세부시내 트래픽은 최악으로 합승밴도 3시간이면 주파한다던 길을 4시간 넘게 걸렸다.

"안다거나 이해한다는 것은 '바뀐다'는 뜻이다." - 에마뉘엘 레비나스, 타자의 얼굴
안다고 생각하는 것과 실제로 아는 것은 차이가 있다. 지식과 정보에 접근하는 방법이 수월해 지는 반면, 무엇을 아는지 또는 모르는지에 대해서 스스로 아는 것은 어려워 진다.

"환경에 더 적합한 개체가 살아남는다는 자연도태의 메커니즘에 가장 중요한 열쇠는 '적응력의 차이는 돌연변이에 의해 우발적으로 생겨난다'는 점이다. 돌연변이라는 비예정조화적인 변화가 적응력의 차이를 생성한다는 사실은 참으로 시사하는 바가 길다. 이 사고방식은 일종의 에러가 일어나는 것을 전제로 하고 있기 때문이다. 우리는 보통 '에러'를 부정적으로 인식하고는 배제하려 한다. 하지만 자연도태의 메커니즘엔느 에러가 필수 요소로 내재되어 있다. 무언가 긍정적인 에러가 발생함으로써 시스템의 성과가 향상되기 때문이다." - 찰스 다윈의 자연선택
에러가 당장은 실패일지라도, 진보와 성장, 창조의 토대가 된다.

"우리는 자신이 사용하는 언어의 틀에 의해서만 세상을 파악할 수 있다. 그리고 사고의 폭을 넓히고 싶다면 어휘력을 길러야 한다." - 페르디낭 드 소쉬르, 시니피앙과 시니피에
무엇을 알고 제대로 이해한다는 것은 남에게 그것을 정확하게 설명할 수 있어야 한다.

"새로운 과학적 진리는 그 반대자를 설득하고 그들에게 새로운 빛을 보여 줌으로써 이기는 것이 아니라, 오히려 반대자가 멸종하고 새로운 세대가 성장하여 그들에게는 당연하게 여겨질 때에 비로소 승리한다." - 막스 플랑크 <과학적 자서전(Scientific Autobiography)>
진보와 혁신은 한 순간에 이루어지는 것은 아니다.

"미래를 예측하는 최선의 방법은 미래를 창조하는 것이다." - 앨런 케이

당신은 미래를 어떻게 만들고 싶은가?

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육지 사람들이 이름만 들어서는 잘 모르고, 재료를 알려주면 비리지 않나요? 물어보는 그 것, 각재기국!

갈치국과 더불어 제주 토박이들이 즐겨먹는 생선국이다.

뚝배기에 부글부글 끓어 오르지만 배추잎과 각재기가 어우러져 한 수저 후루룩, 속이 뻥 뚤리듯 시원해 진다.

해장하러 갔다가 해장 막걸리를 마셔야만 하는 각재기국!

각재기국을 끓여내는 식당이 제주도에도 그리 많은 건 아니다. 그 중에 제주시내 구시가지에 있는 돌하르방식당이 각재기국으로는 최고라고 생각한다.

3~4인이 갈 경우 조림이나 고등어구이를 서비스로 내 주신다. 그리고 개인적으로 다른 어떤 곳보다 이집 고등회를 좋아한다.

여행객들에게도 입소문이 나서 점심에 가면 길게 줄도 서야 하고, 일요일/공휴일에는 휴무에 오전 10시에 문열고 오후 3시까지 밖에 장사를 안하시니 먹고 싶다고 항상 먹을 수 있는 건 아니다.

어릴 적, 돌하르방식당 근처에 살 때는 먹어 볼 생각도 안했고, 할아버지가 오후 장사 끝나면 백구두에 말끔히 단장하시고 나들이 가시는 게 신기하기만 했다.

언제 또 가서 먹을 수 있을까? 각재기국!

각재기는 전갱이의 제주도 방언입니다.

숲이 좋아 숲으로 가고 오감으로 숲을 만나고 느껴본다.

숲의 신선한 공기를 마시고, 새와 벌레 바람에 흔들리는 나뭇가지 소리, 나무와 식물들이 뿜어내는 청량한 냄새, 얼굴을 간지럽히는 바람, 그리고 자연의 색깔로 우리 눈을 정화시켜 몸과 마음을 치유해 준다.

서귀포에서 한라산 중산간 방향 1115 도로를 가다보면 서귀포 치유의 숲에 다다를 수 있다. https://goo.gl/maps/mWNanqjZJXi3HFAcA

유료 입장료가 있고, 미리 사전예약을 해야하는 번거로움이 있지만 숲해설가의 안내도 받을 수 있고, 숲길따라 발길 닿는데로 산책하기 좋다.

치유의 숲 상단에서 시오름으로 올라 봉긋 솟은 한라산 정상도 바라볼 수 있다.

시오름 오르는 길은 치유의 숲 방향 말고도, 한라산 둘레길 코스에서 살짝 빠져 들어오거나 치유의 숲 입구 옆에 호근산책로 길로도 접근이 가능한데 초행길로 찾아 가는 길이 녹록치 않다.

치유의 숲 곳곳에 안내표지도 잘 되 있고, 시오름 쪽 방향으로 가다보면 편백 나무로 만들어 놓은 쉼터 그늘에서 쉬거나 편백나무 칩으로 지압을 할 수 있는 공간도 마련되어 있다.

서귀포 치유의 숲에 대한 상세한 안내와 예약은 여기로 ->  http://healing.seogwipo.go.kr/index.htm